Archive for novembre, 2012

Grand Tasting, le Festival des Vins

Nov 27, 2012 2 Comments by

Festival : nm, manifestation à caractère festif, organisée à époque fixe (annuellement, le plus souvent) autour d’une activité liée au spectacle, aux arts, aux loisirs, etc… d’une durée de plusieurs jours. Le plus célèbre est sans doute le Festival de Cannes. Grand Tasting : nm, manifestation à caractère oenologique, organisée chaque 1er we de décembre […]

Les beaux billets de Syl'vin, Qu'est-ce qu'on boit ce week-end Read more

Déjà 20 ans, Joyeux anniversaire Gargantuesc ! L’anniversaire où tous les amoureux du vin sont conviés…

Nov 21, 2012 No Comments by

En ce mois de novembre où seules quelques baies de raisin s’accrochent encore ici et là pour donner de grands Sauternes, Sélection de Grains Nobles en Alsace ou Pacherenc dans le Sud Ouest, Gargantuesc, le Club Oenologique de SKEMA Business School fête ses 20 ans. Les fidèles lecteurs de ce blog connaissent bien Gargantuesc (GG […]

Qu'est-ce qu'on boit ce week-end, Une soirée avec... Read more

L’heureuse rencontre de l’Inde et du Gard…

Nov 04, 2012 No Comments by

Il y a deux écoles pour les accords mets-vins : le plat qui met en avant le vin ou le vin qui met en avant le plat. Je dois avouer que lorsque les deux s’entremêlent pour ne faire qu’un est un moment rare et… jouissif ! D’ailleurs pour ce genre de plaisir, il n’y a pas forcément besoin […]

Les accords mets-vins, Les tribulations de mes amis, Qu'est-ce qu'on boit ce week-end Read more