A propos de Syl’Vin

Qui suis-je ?

Ni sommelier, ni oenologue, encore moins vigneron mais un jeune épicurien passionné par le vin et son monde.

Ancien responsable d’un Club Oenologique étudiant et primé dans plusieurs concours de dégustation français et internationaux, je souhaite parler du vin de manière accessible et compréhensible, en particulier pour/par les jeunes mais comme l’expliquait joliment Hugo “Quarante ans, c’est la vieillesse de la jeunesse, mais cinquante ans, c’est la jeunesse de la vieillesse” donc vous êtes tous les bienvenus sur Les Tribulations de Syl’Vin.

Suivez moi dans mes tribulations viticoles par le biais de rencontres, dégustations, billets décalés, reportages in situ, tribulations de mes amis et autres surprises…

Bonne lecture  !

In Vino Veritas,

Syl’Vin