Archive for Qu’est-ce qu’on boit ce week-end

Salon des Vignerons Indépendants Paris Porte de Champerret ce we

Mar 23, 2012 1 Comment

Comme chaque année, le Salon des Vignerons Indépendants fête le printemps en installant ses vignerons, bouteilles, caisses et autres crachoirs Porte de Champerret le temps d’un we.   Le SVI de Paris printemps 2012, c’est parti !   Infos pratiques : Où : Paris Porte de Champerret Quand : Du 23 au 26 mars de […]

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Seconds vins de Bordeaux : nos 3 coups de coeur

Mar 09, 2012 3 Comments

Qu’est ce qu’on boit ce we ? Un bon diner prévu ? Un cadeaux à faire ? Après la vallée du Rhône, le sud ouest ou la Champagne, pourquoi ne pas aller se promener sur la rive gauche de Bordeaux ? Les Tribulations de Syl’Vin ont testé pour vous les seconds vins des Grands Crus […]

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Ca butine chez Nicolas!

Mar 02, 2012 No Comments

Ah la joue de bœuf façon bourguignon, à chaque fois un regard sceptique des convives, mais à chaque fois le même « huuuum, oh la vache ! » au moment de la dégustation. Après on n’est pas sur Marmiton mais sur un blog de vin, donc les secrets de fabrications resteront bien gardés… Ce qui va vous intéresser […]

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Le tariquet, un vin de soif !

Mar 02, 2012 5 Comments

Qu’est ce qu’on boit ce we ? Après les froids polaires, voici qu’on frise dans certaines régions des températures estivales… Y’a-plus-de-saison-ma-bonne-dame ! Ici, c’est un blog vin me direz vous et pas besoin de nous pondre un article pour nous dire qu’en hiver… il fait froid et on ne sait toujours pas ce qu’on boit […]

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Jouez là comme George Clooney pour 5 €uros !

Jan 22, 2012 No Comments

Il est rare qu’à ce prix là je choisisse un Bordeaux, mais la colerette « Guide Hachette des Vins » m’intrigue et me rassure et j’ose le Château Saintongey 2009 pour accompagner de petits œufs cocottes maison. Je rentre donc chez moi, curieux de goûter ce vin et file l’ouvrir. Grande fut alors ma surprise quand je […]

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Anjou vs sushis et makis ? Feu !

Jan 20, 2012 4 Comments

Quoi boire avec des makis et des sushis ? Voilà une question qu’un grand nombre d’entre nous peut se poser, puisque nous sommes de plus en plus nombreux à fabriquer ou à se faire livrer des sushis (n’est-ce pas mesdames ?). Bien sûr les puristes répondront de l’Asahi (bière japonaise), mais vous lectrices et lecteurs de votre […]

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Coup de coeur à moins de 6€ – Mâcon Villages – Supermarchés G20

Jan 06, 2012 No Comments

Après le Chablis de saison, le Gewurst ou encore le Cigalus, revoici Etienne dans la suite de ses Tribulations ! Qu’est ce qu’on boit ce we ? Pas d’idées ? Essayez donc le coup de coeur d’Etienne ! Bon we, Syl’Vin “Besoin d’une bouteille de blanc pour un apéritif entre amis prévu à la dernière […]

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Charles Heidsieck, mon amour

Déc 22, 2011 17 Comments

Charles Heidsieck, mon amour. C’est l’histoire d’une fille discrète, rêveuse et secrète. Assise en classe près de la fenêtre, ses pensées s’évadent à travers les carreaux embués vers des voyages lointains. Elue plus jolie fille de l’année par Bettane et Dessauve, deux profs exigeants et reconnus, elle reste mystérieuse. Un peu spéciale, elle est célibataire, […]

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“Non je suis pas dispo, demain et après demain j’ai Grand Tasting”

Déc 01, 2011 6 Comments

Certains ont poney, piscine, présentation ppt devant leur directeur marketing ou encore cours de financial analysis. Moi, demain et après demain, j’ai Grand Tasting. Chacun son truc. “Le Grand Tasting est un festival du vin comme il existe des festivals de musique ou de cinéma. Cette sixième édition est placée sous le signe de l’universalité : […]

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Salon des Vignerons Indépendants Paris Porte de Versailles ce we

Nov 25, 2011 6 Comments

Comme chaque année après Reims, Lyon et Lille, le Salon des Vignerons Indépendants termine sa tournée d’automne en posant non pas ses ballons ovales et ses protèges dents mais ses vignerons, ses caisses, ses bouteilles et ses crachoirs Porte de Versailles à Paris.   Le SVI de Paris automne 2011, c’est parti !   Infos […]

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