Garrus, une autre idée du Rosé…

Sep 09, 2013 No Comments

Ce matin, les derniers vacanciers se sont résignés à rentrer, le soleil dans la tête et la pluie devant les yeux. Pour vous tous, que vous rentriez ce matin ou ayant repris depuis début août, pour ne plus penser au nouveau-cartable-d’Arthur-dont-une-roulette-est-déjà-cassée, à la jolie lettre du Trésor Public que vous avez fait semblant d’oublier sur […]

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Ne jamais dire “Fontaine, je ne boirai pas de ton rosé” !

Juil 17, 2013 No Comments

“Je te sers du rosé ?” A cette sempiternelle question estivale, je répondais par une moue dubitative, un sourire poli voire un désagréable “je vais prendre plutôt une bière, merci”. Les rosés et moi, autant l’avouer ce n’est pas une grande histoire d’amour. J’en goûte pourtant régulièrement mais autant que je m’en souvienne je n’ai […]

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Ce week-end, j’ai Salon de la Revue des Vins de France

Mai 22, 2013 No Comments

Lisez en entier cet article, un jeu concours y est caché… Chaque année, l’arrivée des beaux jours, pardon le retour de l’hiver, s’accompagne de nombreux évènements et salons vins. Après le We des Grands Crus il y a 3 jours (reportage à lire sur Les Tribulations de Syl’Vin), et avant le Salon des Vins Rue89 du […]

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Le Week-end des Grands Crus à Bordeaux : où comment visiter La Conseillante, La Grave Figeac, déguster plus de 100 Châteaux et passer une excellente soirée Grands Crus ! #oenotourisme

Mai 20, 2013 18 Comments

Ce we, je suis « descendu » à Bordeaux avec des amis pour le WE des Grands Crus organisé par l’Union des Grands Crus de Bordeaux. Non ce n’est pas le dernier film projeté à l’UGC Cité. Le Week-end des Grands Crus, késako ? “Point d’orgue de cet évènement, la dégustation du samedi permet aux amateurs de […]

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Vins de Bordeaux 1998, un millésime de champions du monde ?

Avr 25, 2013 2 Comments

 La semaine passée, j’ai eu la chance de déguster 3 Grands Crus Classés de la rive gauche de Bordeaux. 3 vins rouges de 1998. 98, un millésime qui aura un goût particulier pendant encore des décennies pour de nombreux français. Le souvenir d’un soir d’été, un 12 juillet, où l’hexagone s’arrêta pour suivre les exploits […]

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A la découverte de Rauzan Ségla, un Grand Cru Classé de Margaux Haute Couture !

Avr 18, 2013 No Comments

Lundi soir, In Vino Veritas, l’excellent Club Oenologique de Sciences Po recevait le Château Rauzan Ségla en la personne de John Kolasa son Directeur Général. Dégustation dans la superbe cave voutée de Grains Nobles à Paris. Rauzan Ségla fait partie de ses Châteaux et Domaines tels Jaboulet, Ruinart ou encore Mas Amiel pour ne citer […]

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“Liberté suppose ignorance”

Mar 18, 2013 No Comments

Après les épisodes Vin et Finance, Vin et Musique, voici le Vin et la Bande Dessinée raconté par un Etienne conquis sur Les Tribulations de Syl’Vin. En l’occurrence, une BD absolument passionnante, Les Ignorants, qui nous donne à voir la découverte des univers du vin et de la BD, le plaisir, le partage liés à […]

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Vin et musique, un mariage presque parfait !

Mar 11, 2013 No Comments

Après nous avoir fait découvrir Carpe Diem, le Cidre officiel de l’Elysée lors de ses tribulations bretonnes, Mayeul revient pour nous faire valser les papilles en musique. Bonne lecture, musique maestro ! Syl’Vin Une fois n’est pas coutume nous parlerons musique sur Les Tribulations de Syl’Vin !! Aux diables les bonnes vieilles recettes et accords […]

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C’est la crise ma bonne dame !

Mar 05, 2013 No Comments

Chers lecteurs, cette année les Tribulations de Syl’vin vous ont à peine souhaité la bonne année, vous ont abandonnés pour la Saint-Valentin, mais il y a une chose sur laquelle nous serons intraitables : la santé économique de la France ! Voici 2 vins du sud, remplis de générosité et de goût, à moins de 8€, […]

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Le vin mystère du Père Mellet

Fév 27, 2013 No Comments

Bien sûr on peut, et les articles précédents sur la saga vin et finance (ici, ici et là) nous l’ont montré, envisager le vin comme un objet d’accomplissement financier, personnel voire collectif. On peut aussi l’envisager comme un simple produit du terroir, « fruit de la terre et du travail des hommes » vision mystique s’il en […]

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