Salon des vignerons indépendants, Paris Porte de Versailles, c’est ce week-end !

Nov 28, 2013 6 Comments by

Comme chaque année, tous les amateurs de vins attendent fébrilement la fin d’année où en l’espace de quelques semaines, s’enchaînent les dégustations comme tombent les feuilles. A la pelle. Après les péniches de Fabrice du Blog Vin sur Vin (à droite en bas de ce blog pour ceux qui voudraient un peu de lecture) et […]

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Ne jamais dire “Fontaine, je ne boirai pas de ton rosé” !

Juil 17, 2013 No Comments by

“Je te sers du rosé ?” A cette sempiternelle question estivale, je répondais par une moue dubitative, un sourire poli voire un désagréable “je vais prendre plutôt une bière, merci”. Les rosés et moi, autant l’avouer ce n’est pas une grande histoire d’amour. J’en goûte pourtant régulièrement mais autant que je m’en souvienne je n’ai […]

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Le Coq Rouge c’est son nom !

Oct 15, 2012 4 Comments by

… l’baptème s’fit un matin… où tout ceux qui montaient roulaient dans le ravin ! Le Coq Rouge c’est le genre de bar qui vient d’ouvrir dans ta rue et où tu te dis “il faut absolument que j’y passe boire un verre !”. Et puis un soir tu chill comme un naze en parlant […]

Les tribulations de mes amis, Où comment se faire des amis, Une soirée avec... Read more

Faire du vin, c’est du sport !

Oct 13, 2012 2 Comments

Vin et sport… une longue histoire ! Je ne vous parlerai pas ici des armées de coupeurs et porteurs qui peuplent actuellement le vignoble français pour les vendanges et qui ont l’impression d’avoir couru un marathon ou affronté une ceinture noire de judo le soir venu vu le nombre de courbatures… Je ne vous parlerai […]

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La Chapelle de Bébian, et le blanc dans tout ça ?

Mai 28, 2012 2 Comments

Et bien le blanc “c’est pas mal du tout” comme dirait le patron de ce blog. Un nez aromatique avec des notes de pêche et de chèvrefeuille, mais aussi des notes boisées puisque l’on retrouve une pointe de vanille. En bouche, l’accroche est droite, et le gras de ce vin rappelle ses origines méditerranéennes. La […]

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La Chapelle de Bébian, rien d’une Sainte !

Mai 21, 2012 No Comments

Il y a une semaine chez Franprix, petite surprise en voyant une douzaine de bouteilles de Chapelle de Bébian (2005 en rouge et 2006 en blanc) dans un rayon plus ou moins obscur du magasin. Bébian, Bébian, ça me rappelle certaines choses que j’ai appris lors de mon passage chez Nicolas. Je me souviens que […]

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Grunge Tasting : une dégustation atypique ce lundi soir

Déc 11, 2011 No Comments

Après le Grand Tasting, le Grunge Tasting ! Le Grunge Tasting ? Avec ou sans guitare, avec ou sans dreadlocks, cheveux gras ou gominés, ne ratez pas cette dégustation gratuite, ouverte à tous et atypique organisée au restaurant l’Hédoniste (14 Rue Léopold Bellan, Paris 2ème, Métro Sentier) de 18H à 22H ce lundi soir (12/12) […]

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Salon des Vignerons Indépendants Paris Porte de Versailles ce we

Nov 25, 2011 6 Comments

Comme chaque année après Reims, Lyon et Lille, le Salon des Vignerons Indépendants termine sa tournée d’automne en posant non pas ses ballons ovales et ses protèges dents mais ses vignerons, ses caisses, ses bouteilles et ses crachoirs Porte de Versailles à Paris.   Le SVI de Paris automne 2011, c’est parti !   Infos […]

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