Un we de dégustation à Bruxelles, le Salon de la Revue du Vin de France 2011

nov 24, 2011 No Comments by

Non Bruxelles n’est pas que le paradis de la bière et de la frite. Les Belges sont de grands amateurs de vins et un marché très intéressant pour nos vins hexagonaux. Le 1er we de novembre avait lieu la 2ème édition du Salon de la Revue du Vin de France à Bruxelles. Présents lors de […]

Qu'est-ce qu'on boit ce week-end, Une soirée avec... Read more

Salon des Vignerons Indépendant Lille 2011 ce we

nov 18, 2011 2 Comments by

Comme chaque année après Lyon et Reims et avant Paris la semaine prochaine, le Salon des Vignerons Indépendants pose ses vignerons, ses caisses, ses bouteilles et ses crachoirs dans une ville où l’on a plus l’habitude de déguster de la bière… Lille !   Le SVI de Lille 2011, c’est parti !   Infos pratiques […]

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60 ans et toujours aussi jeune

nov 18, 2011 No Comments by

60 ans et toujours aussi jeune La dernière pub l’Oréal pour un anti rides ? Raté. La Une d’un magazine que vous lisez chez le coiffeur sur une « chanteuse » ? Toujours pas. A moins de vivre sur une autre planète (je vous rassure si vous lisez ce billet, vous êtes bien sur Terre), vous n’avez sans doute […]

Les beaux billets de Syl'vin, Où comment se faire des amis Read more

Un vin de saison ? Le Chablis !

nov 17, 2011 3 Comments

Suite des tribulations de mes amis avec un nouveau billet : un accord mets-vin avec le Chablis proposé par Etienne. « Un vin de saison ? Le Chablis ! Depuis le début de la semaine, les étals des maraîchers et des poissonniers ont considérablement changé. Les fruits rouges ont laissé place aux clémentines et aux raisins, les tomates […]

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Comment lire ce Blog ?

nov 10, 2011 No Comments

Comment lire ce Blog ? Parmi les nombreux retours (merci !), certaines personnes s’embrouillent dans Les Tribulations. Quelques mots pour celles et ceux qui seraient perdus. Pour me suivre dans mes tribulations viticoles, il suffit de lire les articles situés en dessous du bandeau déroulant et qui sont classés dans l’ordre chronologique. Sinon, les catégories […]

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J’ai goûté à la Levrette…

oct 28, 2011 6 Comments

… mardi soir à l’Apéro Vintage de Bordeaux. Avant, et pour éviter tout claquage du palais, on a commencé par la petite soeur « La Combe des Dames 2008″. Assurément l’un de nos coups de coeur de la soirée ! Assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Sauvignon, vin très agréable, au nez […]

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Un Apéro ? Oui, mais un Apéro Vintage de Bordeaux !

oct 28, 2011 2 Comments

Mardi soir j’avais un apéro. Oui, bon d’accord mais cela mérite-t-il un billet me direz-vous ? Oui car ce n’était pas un apéro comme un autre, c’était un apéro vintage… et le dernier de la saison ! Et visiblement, beaucoup de monde s’était donné le mot car tel Rodrigue, nous partîmes à 3 et par […]

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On parie ? Un Lafite Rothschild 1870 si tu trouves Ben Laden !

oct 28, 2011 No Comments

Leon Panetta, Secrétaire d’Etat américain à la Défense, va déguster une bouteille rarissime de Lafite Rothschild 1870 dans quelques semaines lors du réveillon. Il a gagné cette bouteille après avoir gagné un pari avec un ami restaurateur, pari qui consistait à mettre la main sur Ben Laden. La femme de Panetta a appelé cet ami […]

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A la découverte de la Bourgogne

oct 15, 2011 No Comments

  Après la 1ère dégustation de l’année « Initiation à la dégustation » que j’ai eu le plaisir d’animer début octobre au sein du Club Oenologique dont je fais partie (mais dont il n’y aura pas de compte rendu car j’ai eu la bonne idée de perdre mes notes de dégustation), partons maintenant à la découverte de […]

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Tu seras mon fils

sept 16, 2011 No Comments

  Synopsis : On ne choisit ni ses parents, ni ses enfants ! Paul de Marseul, propriétaire d’un prestigieux vignoble à Saint Emilion a un fils, Martin, qui travaille avec lui sur le domaine familial. Mais Paul, vigneron exigeant et passionné, ne supporte pas l’idée que son fils puisse un jour lui succéder. Il rêve […]

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